Recepti

Kukuruzno integralni hljeb

Kukuruzno-integralni-hljeb

Ponos svake domaćice – domaći hljeb

Sastojci:

  • Tomico kukuruzno brašno
  • Integralno brašno
  • 10 gr svježeg kvasca
  • 2 dl vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica šećera ili meda
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica Topingo praška za pecivo

Samo dva koraka do ukusnog jela

1. Kvasac rastvoriti u mlakoj vodi, dodati ulje, šaku integralnog brašna i kukuruzno brašno da se dobije kašasto tijesto koje može da se mijesi kašikom. Dodati so i prašak za pecivo i kratko promiješati kašikom pa ostaviti da naraste.

2. Naraslo tijesto presuti u kalup prečnika oko 20cm na podmazani papir za pečenje i ostaviti da još jednom naraste pa peći na 250°C da porumeni. Odlično se slaže sa svim kuvanim jelima a može i onako sam pogotovo topao ili sa sirom, suvim mesom…

Slične objave