Zrna kafe

Priprema:

Skuvati sirup od šećera i malo vode, kuvati 3-4 minuta. Pomjeriti sa ringle i dodati prvo margarin ili maslac, a zatim miješati dok se na rastopi.

Smjesi dodati mljevene orahe i keks, čokoladu i kafu, sve fino izjednačiti.

Kad se smjesa ohladi oblikovati male kuglice i u svaku utisnuti čačakalicom otisak po sredini, da se dobije oblik zrna kafe.

Dobro rashladiti, i spuštati u glazuru od rastopljene čokolade, vaditi kašičicom, ponovo prevući čačkalicom otisak na istom mestu i staviti na celofan dok se glazura ne stegne.

Gotova zrna kafe poredati u male papirnate korpice.

Za glazuru rastopiti čokoladu sa malo ulja na tihoj vatri.

Poslužiti uz šoljicu RD kafe. Uživajte!